Management
Rüdiger Bähr | Geschäftsführer
"Wir sind die EreignisMacher! Sport, Kultur, Tagung, VIP Catering, große Banketts — wo immer wir unsere Gäste bedienen, erleben sie gerade etwas Besonderes. Wir freuen uns immer wieder, diese besonderen Momente mit gestalten zu dürfen."
Rüdiger Bähr verantwortet als Geschäftsführer die Food affairs GmbH und die LPS Event Gastronomie GmbH. Er begann seine Karriere 1998 bei der Compass Group mit der Position des Operations Manager in der Eurest Deutschland GmbH. Ab 2006 war er Geschäftsführer der Eurest Sports & Food GmbH, die er seit ihrer Gründung im Jahr 2002 als Director Operations federführend mit aufgebaut hat. 2013 wurde er zusätzlich zum Geschäftsführer der Food affairs GmbH und zum Director Operations der LPS Event Gastronomie GmbH ernannt. In diesen Funktionen ist er auch verantwortlich für die Marke Levy Restaurants in Deutschland. Seit Oktober 2014 sind die Eurest Sports & Food GmbH, die LPS Event Catering GmbH und die Food affairs GmbH verschmolzen, so dass Rüdiger Bähr als Geschäftsführer alle drei Sparten verantwortet.
Davor bekleidete Bähr neun Jahre lang unterschiedliche Managementfunktionen beim Airlinecaterer SAS Service Partner (später Gate Gourmet). Die Grundlage für seine Karriere bildet eine erfolgreiche Laufbahn beim Hotelkonzern Ramada im In- und Ausland.
Er ist verheiratet und hat zwei Kinder. Seine Freizeit gestaltet der Familienmensch gerne aktiv in der Natur mit Kletter- und Wandertouren.
Rainer Baumgärtner | Geschäftsführer Finanzen
„Die Compass Group kann auf eine erfolgreiche Entwicklung in den letzten Jahren zurückblicken – gemeinsam mit meinem Team möchte ich diese weiter, im Sinne unserer Kunden, vorantreiben.“
Seit Ende April 2016 zeichnet sich Rainer Baumgärtner für den Geschäftsbereich Finanzen der Compass Group Deutschland verantwortlich. Auch bei der EUREST Deutschland GmbH sowie der Food Affairs GmbH besetzt er die Position des Geschäftsführers im Finanzbereich.
Baumgärtner ist ein versierter Finanzmanager mit langjähriger erfolgreicher Laufbahn bei der Celesio-Gruppe. Zuletzt war er als Geschäftsführer bei der GEHE Pharma Handel GmbH in Stuttgart, einem Tochterunternehmen der Celesio AG, tätig. Er verfügt über umfassende Führungserfahrung in Aufgabenbereichen innerhalb und außerhalb der klassischen Finanzfunktion.
In seiner Freizeit ist er am liebsten in der Natur: Joggen und regelmäßige Ausflüge in den Taunus oder Rheingau sind für ihn der beste Ausgleich zum Beruf.